Tablas de cortar | Isabella

Tablas de cortar Isabella 2u: orden, higiene y seguridad en tu cocina

Cortar carnes, verduras o pan sin que los jugos o migas se esparzan por la mesón es posible con las tablas de cortar Isabella 2u. Este set incluye dos tamaños (35×25 cm y 27×20 cm) diseñados para distintas tareas: la grande para pollo o sandía, la pequeña para cebolla, limón o ajo.

Su contorno elevado perimetral actúa como barrera física. Los líquidos quedan dentro, no corren hacia la encimera. Adiós a los charcos de sangre o aderezo.

Superficie antideslizante: estabilidad real mientras cortas

Ambas tablas cuentan con una base antideslizante. El tablero no se mueve al picar con cuchillo, incluso sobre superficies húmedas o pulidas (granito, vidrio, acero inoxidable). Esto reduce el riesgo de accidentes y permite trabajar más rápido sin reajustar la tabla cada dos cortes.

Apto lavavajillas hasta 70 °C, pero sin microondas

La tabla de cortar Isabella está fabricada en material resistente al agua y a las temperaturas de un lavavajillas doméstico (máximo 70 °C). Puedes lavar ambas piezas en el ciclo normal, sin deformación ni pérdida del borde elevado.

Importante: No son aptas para microondas. No las introduzcas calientes ni las uses como base para calentar alimentos.

Dimensiones pensadas para cada uso

• Tabla grande (35 x 25 cm): ideal para carnes enteras, pescados, sandías o grande volumen de verduras.
• Tabla pequeña (27 x 20 cm): perfecta para frutas, pan, queso, cebolla o ajos.

Al ser dos, puedes asignar una para carnes crudas y otra para vegetales, evitando contaminación cruzada.

Material resistente y fácil de limpiar

El plástico de alta densidad no absorbe olores ni manchas fácilmente. Su superficie es lisa pero con el agarre suficiente para el cuchillo. No daña las hojas de los cuchillos de acero ni cerámica.

Lista de beneficios claros

• Borde elevado antiderrame: contiene jugos, salsas y agua de lavado.
• Base antideslizante: la tabla no se desliza al picar ni rebanar.
• Dos tamaños prácticos: para porciones grandes y pequeñas.
• Apto lavavajillas 70°C: higiene profunda sin esfuerzo.
• Sin contaminación cruzada: asigna un tamaño por tipo de alimento.
• Material no poroso: no retiene olores a ajo o cebolla.
• Fácil almacenamiento: se apilan o guardan verticalmente.
• No daña cuchillos: superficie suave pero firme.

Especificaciones técnicas

Ideal para

• Cocinas familiares donde se cortan carnes y verduras a diario.
• Personas que buscan evitar manchas y líquidos en la mesada.
• Hogares chilenos con lavavajillas (ciclo de hasta 70°C).
• Estudiantes o departamentos chicos: se guardan fácil y ocupan poco espacio.